Ensalada rápida de alcachofas

Ingredientes

1 lata de alcachofas pequeñas
1 lata de pimientos morrones
100g de jamón cocido o pechuga de pavo
Aceite
Vinagre sal

Elaboración

Partir las alcachofas por la mitad, los pimientos morrones (escurridos) y el jamón en tiritas, colocar todo en una fuente y aliñar.